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上半年食品安全监督抽查通报总体不合格率为2.11%

2020-08-01 20:04:39 来源:乐山热线

2020年上半年,全国市场监管体系共完成食品安全监管1380697批,2020年,全国市场监管体系共完成食品安全监督检查1380697批,符合国家食品安全相关标准。总不合格率2.11%,同比下降0.25个百分点。

从食品抽样品种看,大型食用农产品、粮食加工产品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蛋制品、乳制品的消费量,抽样检验合格率分别为2.07%、1.48%、1.48%、1.40%、1.32%、0.36%、0.14。与去年同期相比,方便食品和蔬菜制品等24种食品的不合格率分别下降了3.99%和2.52个百分点,蜂产品等9种食品的不合格率略有上升。

根据检测到的不合格项目类别,食品添加剂和微生物污染的使用超过农兽药残留,分别占不合格样品总数的36.42%、20.03%和18.78。

国家市场监督管理局表示,对于检测到的不合格样品,当地市场监督部门已督促相关生产经营企业进行下架召回,严格控制检测批次不合格产品的风险,并按照有关规定及时向社会公布监督抽检结果和核查处置信息。

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